霧島市国分駅ほど近くに、よか店を見つけたので皆様にもご紹介します(^^)v
お店の名前は【和創 なかむら】さんです。
外観良し!
内装も良し!!
もちろん料理も良し!!!
本物には多くの言葉は要りませんね〜〜(^^♪
関西で修行されたご主人が地元の食材を用いて、四季折々の料理とお酒を提供されてます。
弊社も、桜島灰干しきびなご・カンパチかま/シャポーン鹿児島鶏/幸田棚田米を使って頂いております。
シャポーン鶏もご主人の手にかかれば、陶板焼き(※右写真)・ハツ ズリ レバーの炙り刺身(※写真撮る前に四方八方から手が伸びて、無くなってしまいました・・・^^;)等、素材を活かしつつ独創的なメニューに変身します!
・・・・でもーー、お高いんでしょう〜???
いーえ、奥さま、意外とリーズナブルなお店なんですよ!
平均予算 ¥3,000〜4,000円だそうです(^_^)
日曜が定休日ですので行かれる際はご注意を!(・ω<)
事前に電話予約される事をオススメしま〜す。
TEL:0995-45-8910
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